Geschichte des Weinguts

Seit 1669 ist die Familie Menger in Eich am Rhein nachweislich ansässig. Unsere Vorfahren waren stets bodenständige Landwirte, denen das Wohl ihres Ortes sehr am Herzen lag. Bester Beleg hierfür ist die lange Reihe der Bürgermeister, die sich in unserem Stammbaum wiederfinden. Der Ort Eich ist seit je her sehr ackerbaulich geprägt und es gibt fast keine Weinberge.

Liebe zum Weinbau über Generationen

Der Selbstversorgungsaspekt stand früher bei unserer Familie im Vordergrund und man produzierte seinen eigenen Wein, wie auch das eigene Gemüse oder Getreide. Über die Generationen hinweg hat sich die Liebe und Begeisterung zum Wein immer weiter vergrößert. Der Weinbau wurde immer mehr zum professionellen Erwerbs­zweig. Wie schon bekannte Vorbilder aus der Geschichte („Felix austria nuber !“) wurden von Generation zu Generation immer mehr Weinberge ‚dazu geheiratet’. Schon die Alten wußten: „Liebe vergeht, Hektar bleibt Hektar!“

Optimale Standorte, Mikroklima und Terroir

Heute sind wir ein reiner Weinbaubetrieb und bewirtschaften qualitätsorientiert 15 ha Weinberge in sechs Gemeinden. Zwar sind die Wege vom Betrieb zu den Weinber­gen weit, aber nur so können wir jeder Rebsorte ihren optimalen Standort zuweisen. Mikroklima und Boden (sog. Terroir) haben einen entscheidenden Einfluß auf das Endprodukt im Glas. Unsere Weine, auf die wir größte Sorgfalt verwenden, vermark­ten wir fast ausschließlich an Endverbraucher.

Historische Rebsorte: Malvasier

Unsere Begeisterung für Tradition schlägt sich unter anderem in der Pflege und dem Ausbau der alten historischen Rebsorte Malvasier nieder (Preislistennummer 322, 433,645,648), die wir mit viel Liebe und Sorgfalt zu eigen­willigen, charaktervollen Weinen ausbauen. Lassen auch Sie sich von einem solchen Schluck ewig jungen Mittelalters begeistern.

Probieren mit Ambiente im Kreuzgewölbe

Die schönen alten Gutsgebäude unseres Betriebes belegen die lange Weintradition. Sicherlich einer der Gründe, warum sich unsere Gäste bei uns so wohl fühlen.

Unsere Kreuzgewölbe-Probierstube (um 1830 als Stall erbaut) bietet sich für Weinproben und Festlichkeiten bis 50 Personen an. Die alte Bauernscheune eignet sich besonders für größere Feten und Themenfeste mit Platz für ca. 160 Personen. Bei schönem Wetter kann unser Gutshof mit vielen Pflanzen und mediterranem Ambiente jederzeit mit genutzt werden.

Alter Weinkeller mit idealen Bedingungen